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前 言
為了加強(qiáng)本市洗染行業(yè)的管理，規(guī)范市場(chǎng)秩序和企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益，促進(jìn)洗染業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)國(guó)家商務(wù)部、工商總局、環(huán)?？偩致?lián)合發(fā)布的《洗染業(yè)管理辦法》（2007年第5號(hào)令），參照國(guó)家洗染行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《洗染業(yè)開業(yè)的專業(yè)條件和技術(shù)要求》（SB/T 10271-1996）等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市洗染業(yè)實(shí)際情況，制定本規(guī)范。今后，根據(jù)洗染行業(yè)的發(fā)展，將制訂其他有關(guān)洗染服務(wù)內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
本規(guī)范由杭州市貿(mào)易局、杭州洗染行業(yè)協(xié)會(huì)提出。
本規(guī)范由杭州市貿(mào)易局歸口。
本規(guī)范起草單位：杭州洗染行業(yè)協(xié)會(huì)。
本規(guī)范主要起草人：賴虔干、徐天云。
洗染企業(yè)等級(jí)劃分
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范規(guī)定了洗染企業(yè)要求、等級(jí)劃分、分級(jí)和服務(wù)要求、等級(jí)認(rèn)定范圍。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范適用于杭州市工商登記的各類洗染企業(yè)、洗染店。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)
GB12348 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)
GB 16204 車間空氣中四氯乙烯衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
SB/T 10271 洗染業(yè)開業(yè)的專業(yè)條件和技術(shù)要求
洗染業(yè)管理辦法（中華人民共國(guó)商務(wù)部、國(guó)家工商行政管理總局、國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局令2007年第5號(hào)）
消毒管理辦法（中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令2002年27號(hào)）
3 洗染企業(yè)要求
3.1基本要求
3.1.1洗染企業(yè)開業(yè)應(yīng)符合SB/T10271的規(guī)定。
3.1.2 洗染企業(yè)的安全衛(wèi)生應(yīng)符合GB16204和《消毒管理辦法》的規(guī)定。
3.1.3 洗染企業(yè)的設(shè)備設(shè)施、環(huán)保、節(jié)水、節(jié)能應(yīng)符合《洗染業(yè)管理辦法》等國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
3.1.4 洗染企業(yè)必須配備防火、防爆的安全裝置。
3.2 干洗企業(yè)應(yīng)具備的條件：
3.2.1 必須使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的全封閉環(huán)保型干洗機(jī)。
3.2.2使用四氯乙烯干洗機(jī)時(shí)應(yīng)符合下列條件：
3.2.2.1 必須具備下列裝置：干洗機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，不能打開的安全裝置，油水分離，上下防止返水裝置等。
3.2.2.2安裝活性炭過濾排放系統(tǒng)，溶劑的揮發(fā)度不能超過40mg/kg。
3.2.2.3 四氯乙烯殘?jiān)幚肀仨毞稀断慈緲I(yè)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定。
3.2.3必須有良好的通風(fēng)設(shè)施，主機(jī)上部的排風(fēng)道排風(fēng)量應(yīng)達(dá)到0.5m/s
3.2.4干洗企業(yè)不能使用含氟溶劑作為干洗劑。
3.2.5石油溶劑干洗機(jī)應(yīng)符合防火安全條件。
3.3水洗企業(yè)應(yīng)具備的條件：
3.3.1應(yīng)安裝循環(huán)用水裝置，達(dá)到環(huán)保、節(jié)水要求。
3.3.2污水排放應(yīng)符合GB 8978的規(guī)定。
3.3.3廠界噪聲符合GB12348的規(guī)定。
3.3.4應(yīng)使用無磷洗滌原料。
3.3.5必須有良好的通風(fēng)設(shè)施，排風(fēng)量應(yīng)達(dá)到0.5m/s。
3.3.6洗滌醫(yī)療衛(wèi)生單位衣物的廠區(qū)、設(shè)備、消毒、洗滌質(zhì)量、企業(yè)資質(zhì)等應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)要求，并不得與非醫(yī)療衛(wèi)生單位和個(gè)人的衣物在同廠區(qū)洗滌，不得混洗。
4 等級(jí)劃分
洗染企業(yè)的等級(jí)劃分,按經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、技術(shù)水平、服務(wù)要求、包裝要求和交件時(shí)限，劃分為五個(gè)等級(jí)，即特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)。特級(jí)為最高級(jí)別，一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)的級(jí)別依次遞減。
5 分級(jí)和服務(wù)要求
5.1 特級(jí)企業(yè)
5.1.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
5.1.1.1 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外櫥窗寬敞明亮、布局合理、整齊有序、營(yíng)業(yè)與加工生產(chǎn)區(qū)域明確分開。
5.1.1.2門面裝飾的文字書寫規(guī)范、工整、醒目，企業(yè)、店堂的布局、內(nèi)陳設(shè)具有鮮明的經(jīng)營(yíng)特色。
5.1.1.3醒目位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)目表、顧客須知（全市統(tǒng)一）、資質(zhì)證書、等級(jí)證書、監(jiān)督電話等。
5.1.1.4設(shè)備布局合理，設(shè)施整齊，待洗與洗后的衣物分開存放，單獨(dú)收取。
5.1.1.5有保潔和良好的存衣場(chǎng)所。門店配置電腦收銀機(jī)，實(shí)行信息化管理，統(tǒng)一執(zhí)行《杭州市洗染服務(wù)合同》示范文本的有關(guān)規(guī)定。
5.1.1.6有顧客休息場(chǎng)所、設(shè)施。
5.1.1.7企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面積不少于1000㎡。
5.1.2 設(shè)備設(shè)施：
5.1.2.1具有干洗、水洗、熨燙、皮革及裘皮服裝的清洗與保養(yǎng)、衣物消毒等洗滌設(shè)備，其性能符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
5.1.2.2具備安全可靠的供電、供水、供氣和上下水道系統(tǒng)。
5.1.2.3消防安全設(shè)施和污水、廢氣、廢物處理設(shè)施齊全，符合國(guó)家有關(guān)環(huán)保規(guī)定。建立健全管理制度，定期檢修，保持操作靈敏有效。
5.1.2.4建立信息化管理系統(tǒng)。
5.1.2.5加工生產(chǎn)場(chǎng)所，房屋建筑堅(jiān)固、實(shí)用，通風(fēng)，光線充足，地面、墻面整潔明亮。
5.1.2.6干洗企業(yè)的干洗容量不低于50公斤；水洗企業(yè)的水洗容量不低于800公斤；有干洗和水洗的洗染企業(yè)至少達(dá)到前述兩個(gè)容量中的一個(gè)容量要求。
5.1.3技術(shù)水平
5.1.3.1加工生產(chǎn)工藝先進(jìn)，有統(tǒng)一規(guī)范的操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5.1.3.2有洗衣技師或工程師等技術(shù)人員管理企業(yè)的技術(shù)工作；各工種、工序均有技師或工程師在一線負(fù)責(zé)日常技術(shù)工作；有專門的技術(shù)人員，解決洗染疑難問題。
5.1.3.3所有一線加工生產(chǎn)人員和前臺(tái)營(yíng)業(yè)員，經(jīng)過培訓(xùn)，取得國(guó)家洗染職業(yè)技能等級(jí)證書，高級(jí)洗衣師以上職稱人員不低于30%，至少不少于10人；其他員工持有國(guó)家洗染職業(yè)技能等級(jí)證書或者行業(yè)上崗培訓(xùn)證書，實(shí)行持證上崗。
5.1.3.4建立健全技術(shù)檔案管理制度。
5.1.4服務(wù)要求
5.1.4.1具有水洗、干洗、織補(bǔ)、皮革及裘皮服裝的清洗與保養(yǎng)等服務(wù)項(xiàng)目，并能滿足顧客需要的特色服務(wù)項(xiàng)目。
5.1.4.2建立健全科學(xué)管理制度，制定各工種、工序的操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、安全生產(chǎn)等制度。
5.1.4.3所有員工著裝整潔、佩戴標(biāo)志、文明禮貌、服務(wù)規(guī)范、講普通話，有提供外語(yǔ)服務(wù)的人員。
5.1.5包裝要求：有突出本企業(yè)特色和標(biāo)志的包裝袋。
5.1.6交件時(shí)限：水洗和干洗不超過5天，單燙不超過3天，染色不超過5天，織補(bǔ)不超過7天，皮革制品不超過10天。雙方有協(xié)議的，按雙方協(xié)議執(zhí)行。
5.2一級(jí)企業(yè)
5.2.1 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
5.2.1.1 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外寬敞明亮、布局合理、整齊有序，具有鮮明的經(jīng)營(yíng)特色。營(yíng)業(yè)與加工生產(chǎn)區(qū)域明確劃分。待洗與洗后衣物分開存放，收件與取件分開。
5.2.1.2 門面裝飾的文字規(guī)范、工整、醒目。
5.2.1.3醒目位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)目表、顧客須知（全市統(tǒng)一）、資質(zhì)證書、等級(jí)證書、監(jiān)督電話等。
5.2.1.4門店服務(wù)配置電腦收銀機(jī)，統(tǒng)一執(zhí)行《杭州市洗染服務(wù)合同》示范文本的有關(guān)規(guī)定。
5.2.1.5有顧客休息場(chǎng)所。
5.2.1.6 企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面積不少于800㎡。
5.2.2 設(shè)備設(shè)施
5.2.2.1具有干洗、水洗、熨燙、皮革及裘皮的清洗與保養(yǎng)、衣物消毒等洗滌設(shè)備，其性能符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
5.2.2.2具有安全可靠的供電、供水、供氣和上下水系統(tǒng)。
5.2.2.3消防安全設(shè)施和污水、廢氣、廢物處理設(shè)施齊全，符合國(guó)家有關(guān)環(huán)保規(guī)定。建立健全制度，定期檢驗(yàn)，保持操作靈敏有效。
5.2.2.4加工生產(chǎn)場(chǎng)所，房屋建筑堅(jiān)固、實(shí)用、通風(fēng)、光線充足，地面、墻面整潔明亮。
5.2.2．5干洗企業(yè)的干洗容量不低于30公斤；水洗企業(yè)的水洗容量不低于500公斤；有干洗和水洗的洗染企業(yè)至少達(dá)到前述兩個(gè)容量中的一個(gè)容量要求。
5.2.3技術(shù)水平
5.2.3.1有技師管理技術(shù)工作；有技師或工程師主持一線生產(chǎn)加工工作；有技術(shù)人員解決洗染疑難問題。
5.2.3.2所有一線生產(chǎn)加工人員和前臺(tái)營(yíng)業(yè)員，經(jīng)過培訓(xùn)，取得國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)證書，高級(jí)洗衣師以上職稱人員不低于20%，至少不少于6人；其他人員持有國(guó)家洗染職業(yè)技能等級(jí)證書或者行業(yè)上崗培訓(xùn)證書，持證上崗。
5.2.3.3建立技術(shù)檔案。
5.2.4 服務(wù)要求
5.2.4.1具有干洗、水洗、熨燙、織補(bǔ)、皮革及裘皮的清洗與保養(yǎng)等服務(wù)項(xiàng)目。
5.2.4.2建立健全科學(xué)管理制度，有各工種、工序的操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、安全生產(chǎn)等制度。
5.2.4.3 所有員工著裝整潔、佩戴標(biāo)志、文明禮貌。
5.2.5 包裝要求：有突出本企業(yè)特色和標(biāo)志的包裝袋。
5.2.6 交件時(shí)限：水洗和干洗不超過5天，單燙不超過3天，染色不超過5天，織補(bǔ)不超過7天，皮制品不超過10天。雙方有協(xié)議的，按雙方協(xié)議執(zhí)行。
5.3 二級(jí)企業(yè)
5.3.1 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
5.3.1.1 門面裝飾的文字書寫規(guī)范、工整、醒目，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外整潔、布局合理，具有鮮明的經(jīng)營(yíng)特色。
5.3.1.2醒目位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)目表、顧客須知（全市統(tǒng)一）、資質(zhì)證書、等級(jí)證書、監(jiān)督電話等。
5.3.1.3營(yíng)業(yè)與加工區(qū)域明確分開。待洗與洗后衣物分開存放。收件與取件分開。存放加工后衣物的場(chǎng)所，整齊保潔。
5.3.1.4企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面積不少于500㎡。
5.3.2 設(shè)備設(shè)施
5.3.2.1具備與服務(wù)項(xiàng)目相應(yīng)的干洗、水洗、熨燙、皮革及裘皮服裝的清洗與養(yǎng)護(hù)、衣物消毒等洗滌設(shè)備，其性能符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
5.3.2.2消防安全設(shè)施和污水、廢氣、廢物處理設(shè)施齊全，符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。有檢修制度，保持操作靈敏有效。
5.3.2.3加工生產(chǎn)場(chǎng)所，房屋建筑堅(jiān)固、實(shí)用、通風(fēng)，上下水系統(tǒng)和設(shè)備完善。
5.3.2.4干洗企業(yè)的干洗容量不低于20公斤；水洗企業(yè)的水洗容量不低于400公斤；有干洗和水洗的洗染企業(yè)至少達(dá)到前述兩個(gè)容量中的一個(gè)容量要求。
5.3.3技術(shù)水平。
5.3.3.1有洗衣技師主持技術(shù)工作。
5.3.3.2從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)，取得國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)證書或者持有行業(yè)上崗培訓(xùn)證書，持證上崗。一線生產(chǎn)加工人員和前臺(tái)營(yíng)業(yè)員，高級(jí)洗衣師以上職稱人員不少于10%，至少不少于4人；
5.3.4服務(wù)要求
5.3.4.1具有干洗、水洗、熨燙、皮革及裘皮服裝和清洗與保養(yǎng)等服務(wù)項(xiàng)目。
5.3.4.2具有完善的衣物收發(fā)手續(xù)制度，統(tǒng)一執(zhí)行《杭州市洗染服務(wù)合同》示范文本的有關(guān)規(guī)定。
5.3.4.3有各工種、工序操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、安全生產(chǎn)等制度。
5.3.4.4所有員工著裝整潔、佩戴標(biāo)志、文明禮貌。
5.3.5包裝要求：標(biāo)準(zhǔn)包裝袋。
5.3.6交件時(shí)限：水洗和干洗不超過5天，單燙不超過3天，染色不超過5天，織補(bǔ)不超過7天，皮制品不超過10天。雙方有協(xié)議的，按雙方協(xié)議執(zhí)行。
5.4 三級(jí)企業(yè)
5.4.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
5.4.1.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理，整齊有序。
5.4.1.2門面裝飾的文字書寫規(guī)范、工整、醒目，企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外整齊清潔。
5.4.1.3醒目位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)目表、顧客須知（全市統(tǒng)一）、資質(zhì)證書、等級(jí)證書、監(jiān)督電話等。
5.4.1.4待洗與洗后衣物分開存放，收件與取件分開，存放加工后衣物的場(chǎng)所保持清潔。
5.4.2設(shè)備設(shè)施
5.4.2.1具備相應(yīng)的洗滌加工、整理設(shè)備，并符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
5.4.2.2消防安全設(shè)施齊全有效。
5.4.2.3干洗企業(yè)的干洗容量不低于10公斤；水洗企業(yè)的水洗容量不低于300公斤；有干洗和水洗的洗染企業(yè)至少達(dá)到前述兩個(gè)容量中的一個(gè)容量要求。
5.4.3技術(shù)水平
5.4.3.1加工服務(wù)執(zhí)行操作規(guī)范，所加工衣物達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5.4.3.2有高級(jí)洗衣師以上的技術(shù)人員主持技術(shù)工作。
5.4.3.3從業(yè)人員取得國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)證書或者持有行業(yè)上崗培訓(xùn)證書，持證上崗。
5.4.4服務(wù)要求
5.4.4.1具有干洗、水洗、熨燙等服務(wù)項(xiàng)目。
5.4.4.2加工操作程序規(guī)范化，服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
5.4.4.3 具有完善的衣物收發(fā)手續(xù)制度和服務(wù)規(guī)范，統(tǒng)一執(zhí)行《杭州市洗染服務(wù)合同》示范文本的有關(guān)規(guī)定。
5.4.5包裝要求：標(biāo)準(zhǔn)包裝袋。
5.4.6 交件時(shí)限：水洗和干洗不超過5天，單燙不超過3天，染色不超過5天，織補(bǔ)不超過7天，皮制品不超過10天。雙方有協(xié)議的，按雙方協(xié)議執(zhí)行。
5.5四級(jí)企業(yè)
5.5.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
5.5.1.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理，整齊有序。
5.5.1.2門面裝飾有特色，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外整齊清潔。
5.5.1.3醒目位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)目表、顧客須知（全市統(tǒng)一）、資質(zhì)證書、等級(jí)證書、監(jiān)督電話等。
5.5.1.4待洗與洗后衣物分開存放，收件與取件分開，存放加工后衣物的場(chǎng)所保持清潔。
5.5.2設(shè)備設(shè)施
5.5.2.1具備相應(yīng)的洗滌設(shè)備，并符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
5.5.2.2消防安全設(shè)施齊全有效。
5.5.2.3干洗企業(yè)的干洗容量不低于8公斤；水洗企業(yè)的水洗容量不低于200公斤；有干洗和水洗的洗染企業(yè)至少達(dá)到前述兩個(gè)容量中的一個(gè)容量要求。
5.5.3技術(shù)水平
5.5.3.1加工服務(wù)執(zhí)行操作規(guī)范。
5.5.3.2有洗衣師主持技術(shù)工作。
5.5.3.3從業(yè)人員應(yīng)持有行業(yè)上崗培訓(xùn)證書，持證上崗。
5.5.4服務(wù)要求
5.5.4.1具有干洗、水洗、熨燙等服務(wù)項(xiàng)目。
5.5.4.2加工操作程序規(guī)范化，服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
5.5.4.3 具有完善的衣物收發(fā)手續(xù)制度和服務(wù)規(guī)范，統(tǒng)一執(zhí)行《杭州市洗染服務(wù)合同》示范文本的有關(guān)規(guī)定。
5.5.5包裝要求：標(biāo)準(zhǔn)包裝袋。
5.5.6 交件時(shí)限：水洗和干洗不超過5天，單燙不超過3天，染色不超過5天，織補(bǔ)不超過7天，皮制品不超過10天。雙方有協(xié)議的，按雙方協(xié)議執(zhí)行。
6 等級(jí)認(rèn)定范圍
企業(yè)的分店、連鎖店系企業(yè)等級(jí)的認(rèn)定范圍；等級(jí)認(rèn)定后，企業(yè)新增加的分店、連鎖店，須重新申報(bào)認(rèn)定；獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的加盟店，獨(dú)立申報(bào)認(rèn)定。
